Une carte locale
Tous nos plats sont préparés à partir d’ingrédients frais des alentours. Nous mettons un point d’honneur à travailler en collaboration avec nos voisins producteurs. Excellente visite !
– L’équipe « Entre Lacs et Collines »
Tous les midis sauf le week-end
Menu du jour à 16.80€
– Entrée + Plat : 13.80€
– Entrée + Dessert : 13.80€
– Plat du jour : 11.00€
Nous réalisons toujours la vente à emporter.
N’hésitez pas à nous appeler avant 11h30 pour le midi et 18h pour le soir afin de passer votre commande.
Merci !
Apéro, Entrées, Plats, Galettes…
L’Amérique à partager
Nuggets maison (la douzaine) – 12.50€
Assiette de frites – 4.20€
Planches apéritives
La petite planche apéritive – 7.80€
( charcuterie, fromage )
La planche apéritive tout réuni – 15.00€
( charcuterie, fromage )
Les entrées
Oeuf cocotte – au choix : lardons fumés, truite gravelax – 9.50€
Oeuf cocotte – Foie gras maison – 12.50 €
( Oeuf, crème, meule de Savoie )
Médaillon de Foie gras maison –
(30g servi avec toast et confit d’oignons) :
1 médaillon : 9.80€ 2 médaillon : 16,80€
Les salades
Salade Montagnarde – 14.50€
( salade, œuf, briques de reblochon, jambon cru, tartifles et crudités )
Salade Entre Lacs et Collines – 15.50€
( salade, jambon cru et gravlax de poissons de lacs, crudités et croûtons )
Les viandes crues
Le carpaccio de boeuf – 15.50€
( viande de la boucherie Bordonnat ) + frites maison et crudités
Le tartare de boeuf au couteau – 19.00€
( viande de la boucherie Bordonnat 200 g ) + accompagnement au choix
Nos galettes du moment
servie avec salade verte (uniquement du vendredi soir au dimanche midi)
La Montagnarde – 14,00 €
( lardons, reblochon, tartifles, crème fraîche, jambon cru )
La Farmers – 13.50€
( Poulet frit, American cheese, poivron, oignon, sauce chili )
ccompagnements au choix : frites maison, pommes de terre grenailles, légumes de saisons, salade verte.
Accompagnement Servi seul : 4.20€
Prix nets, service compris
Pour ceux qui préfèrent la cuisine d’ici…
Spécialités
Savoyardes
Boîte chaude pour 1 personne (330g) – 25.50€
( servie avec pommes de terre grenaille, salade et charcuterie )
Tartiflette (salade) – 17.00€
Tartiflette gourmande – 20.00€
( accompagnée de sa charcuterie & salade )
Burger végétarien – 15.20€
( salade, galette de légumes de saison, reblochon, oignons violets ) + accompagnement au choix
Carré Savoyard – 18.50€
( haché de cayon, meule de Savoie et lard fumé )
Poisson de lacs (selon arrivage) – 21,00€
Cote de cayon – 17,00€ (accompagnement au choix) cuisson basse température : sauce BBQ ou sauce au miel & épices douces
Le burger au Foie Gras Maison – 22,00€
(steak haché, foie gras maison, confit d’oignons, meule de Savoie, salade)
…ou ceux qui aiment ce qui vient d’ailleurs.
Spécialités
Américaines
Viande du cowboy – Faux filet – 24.50€
( 250g – beurre maître d’hôtel ou sauce BBQ maison ou beurre à la truffe (supp +3€) ) + accompagnement au choix
Burger à l’Américaine – 17.00€
( steak haché, bacon, american cheese, oignons violets, sauce BBQ maison ) + accompagnement au choix
Chicken burger – 15.50€
( Salade, filet de poulet pané maison frit, reblochon, oignons violets ) + accompagnement au choix
Double Burger à l’Américaine – 22.00€
( deux steaks hachés, bacon, american cheese, oignons violets, sauce BBQ maison ) + accompagnement au choix
Desserts Maison, Glaces…
Nos gourmandises maison
Baba à la Chartreuse – 8.20€
Brownie aux noix de pécan miellées et sa boule de glace – 7.20€
Mousse au chocolat – 6.80€
Profiteroles (3 choux) – 8,50 €
Crème brûlée à la verveine – 7,20 €
Café, Thé ou Infusion gourmands – 9.50€
Notre assiette de fromages – 6.80€
( Tomme de savoie, Reblochon, Dent du chat )
Notre sélection de Glaces de Renzo (Maître artisan glacier savoyard)
Les sorbets : citron, poire, pêche de vigne, fraise,
Les crèmes glacées : marron glacé, vanille, chocolat noir, café, menthe / chocolat, chartreuse, noix de coco, caramel beurre salé, cookies, rhum raisin,
1 boule de glace – 3,00 €
2 boules de glace – 5,50 €
3 boules de glace – 7,50 €
Supplément chantilly maison ou caramel maison fudge ou sauce au chocolat maison – 0.80€
Nos coupes glacées
Café Liégeois – 8.50€
( glace vanille et café, café, chantilly maison )
Coupe Américaine – 9,00€
( glace cookies, chocolat, brownies, caramel fudge, chantilly maison )
Dame blanche – 8.50€
( glace vanille, sauce chocolat, chantilly maison )
La Williamine – 10,00€
( sorbet poire, eau de vie de poire )
La Chartreuse – 10,00€
( glace chartreuse, chartreuse verte )
L’Iceberg – 10.00€
Le Colonel – 10,00€
( glace citron, vodka )
Horaires d'ouverture
MERCREDI – DIMANCHE
10:30 – 15:00
18:30 – 22:00
LUNDI
10:30 – 15:00
MARDI
On prend une pause bien méritée
Retrouvez-nous
Novalaise
71 Route du Col de l'Epine
73470